Technogel Agemix 200 Touch

Mit den Reifewannen der Agemix Serie wird der Eismix auf einer Temperatur von +4°C gehalten und langsam umgerührt, um eine Homogenität zu erzielen und einen Eismix feiner und cremiger Konsistenz herzustellen.

• Die Wannen bestehen komplett aus rostfreiem Edelstahl
  
  Touchscreen Steuerung mit Digitalanzeige und diverser Einstellungsmöglichkeiten durch den Benutzer
  
  voreingestellte Standardzyklen sowie verschiedene durch den Benutzer individuell programmierbare Nutzerprogramme
  
  ECO-Programmfunktion für den Betrieb mit geringen - halben Mischungsmengen
  
  automatisches Rühren während der Reifephase
  
  geneigter Wannenboden für den optimalen Auslauf des Mixes
  
  zeitlich gesteuerter Spülzyklus mit einer versenkbaren Duschbrause
  
  leistungsstarke Abkühlung des Eismixes durch halb-hermetische Kompressoren
  
  Diagnosesystem für die Überprüfung der Systeme und Behebung der Probleme bei Ausfällen