Artikel 1 von 1

Technogel Polostick

Artikelnummer:

Die Maschine dient zur Produktion von Eis am Stiel

  • Gehäuse aus Edelstahl
  • die Kühlung erfolgt durch ein Wasser-Glycolbad
  • die Entnahme der Stieleis erfolgt über ein Bainmariesystem mit Heizstab
  • im Lieferumfang enthalten ist ein Set von Stieleis Formen und Deckel
  • Ausführung auf Laufrollen mit Feststellbremse

Optional:

Schokoladentauchbecken mit Heizung

Alle Varianten im Vergleich

Variante 500 1000
Mindestmenge in Stück bis ca. 350 Stieleis pro Std. bis ca. 700 Stieleis pro Std.
Maße BxTxH (mm) 1650 x 650 x 1030 2590 x 650 x 1030
Anschlusswert V/Hz/Ph 400 / 50 / 3 400 / 50 / 3
Leistung (kW) 9,5 10,5
Preis
Details Details
INFO

IceCreator

Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher

Eis Rezepturen optimal berechnen
Mit der Bilanzierungs-Software haben Sie Ihre Rezepte und Bilanzierungen immer zur Hand – unterwegs auf Ihren mobilen Endgeräten oder am Arbeitsplatz auf Ihrem Desktop.Abonnieren Sie den Icecreator jährlich oder nutzen Sie die Software kostenlos.

Ihr eigener Rezept-Schatz Ihre Eigenkreationen gehen nie wieder verloren. Speichern Sie Rezepte und Bilanzierungen einfach ab. Möchten Sie diese Spezialität erneut produzieren – einfach aufrufen und Sie haben alle Zutaten und Mengen wieder im Blick. Sollten sich EK-Preise verändert haben, korrigieren Sie diese einfach und schon ist Ihr Rezept wieder aktuell.

mehr Informationen