Ripple Pump Siruppumpe

Technogel Pneumatische Ripple Pump

Anwendung:

Kontinuierliches Pumpen von flüssigem Sirup (Schwarzkirsche, Schokolade, Kiwi usw.) zum Einstrudeln ins Eis.

Beschreibung:

Die Maschine ist mit einem Edelstahltank mit einem Fassungsvermögen von 25 litern ausgestattet, der den in die Eiscreme einzuspritzenden Sirup enthält. Der Tank wird weder erwärmt noch gekühlt. Eine pneumatische Pumpe, die in den Tank eingetaucht ist, saugt den Sirup an und drückt ihn mit hohem Druck zum Auslass.

Die Geschwindigkeit und damit der Durchfluss vom Sirup werden durch einen manuellen pneumatischen Regler bestimmt, der durch Erhöhen oder Verringern der Druckluft in der Pumpe die Menge des Sirup für den Auslass regelt.

Die Maschine kann mit einem Freezer (siehe Abbildung) und/oder mit einem Rotary gekoppelt werden, bei denen eine Strukturierung des Produkts erforderlich ist.