Crema Cacao Elite

Artikelnummer: T0356
20,70 €/kg

Crema Cacao Elite

  • Dose á 3 kg
  • Schokocreme mit einem hohen Prozentanteil an Kakaomischungen erster Wahl

Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix

Zutaten

Kakaopulver 22–24 %, Kakaopulver 10–12 %, Zucker, Erdnussöl; Aromen; Sojalecithin: E322

Nährwerte je 100g

  • Energie2108 kJ/504 kcal
  • Fett 37,800 g
  • - davon ges. Fettsäuren 8,500 g
  • Kohlenhydrate 37,500 g
  • - davon Zucker 22,400 g
  • Ballaststoffe 15,100 g
  • Eiweiß 10,300 g
  • Salz 0,390 g

Allergene

  • Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
  • Soja und Sojaerzeugnisse
TIPP

Rezeptvorschläge

MIRABELLE-VANILLE

Dieses Eis klingt nach Blumenwiese, Wolken zählen und die Seele baumeln lassen. Und so schmeckt es auch. Dafür sorgen unser 100 Prozent reines Mirabellen-Püree und der Vanille-Geschmack mit echter Bourbon-Vanille. Bereichern Sie mit diesem sommerlichen Saisonrezept Ihre Eisvitrine und bieten Sie Ihren Kunden einen Kurzurlaub vom Alltag.

zum Rezept

MILCHEIS BIO VANILLE BOURBON

Ob im Eisbecher, im Eiskaffee oder zum Obstkuchen: Eine Eisdiele ohne Vanille-Eis ist schlicht undenkbar. Bereiten Sie den Klassiker doch einmal komplett in Bio-Qualität zu. Dazu brauchen Sie lediglich frische Biomilch und -sahne. Alle weiteren Zutaten finden Sie in unsere Bio-Sortiment – auch unseren feinblumigen BIO Bourbon-Vanillegeschmack.

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INFO

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16,85 € 2.5 kg | 6,74 €/kg
44,80 € 4 kg | 11,20 €/kg
47,85 € 3 kg | 15,95 €/kg