Mango - Konzentrierte Frucht, konzentrierte Paste mit süßem Geschmack, mit Alphonso Mango-Püree, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 50-70 g/kg Eismix
46,90 € 3.5 kg | 13,40 €/kg
Crumble Biscotto Cacao, Keksgranulat Dekor mit Kakaogeschmack, Beutel á 1 kg
19,00 € 1 kg | 19,00 €/kg
Malaga Geschmackszubereitung, reich an in Marsala Wein eingelegten Sultaninen, Dose á 3,5 kg
41,30 € 3.5 kg | 11,80 €/kg
Alpen Mou Sahne-Karamellcreme, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
38,85 € 3 kg | 12,95 €/kg
Biscuit Geschmackszubereitung, reich an Keksgranulat und Haselnusskrokant, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung 80-100 g/kg Eismix
50,40 € 3 kg | 16,80 €/kg
Maddy Creme Pistacchio, Dose á 5 kg, für die Speiseeisherstellung, auch als Dekoration. Dosierungsempfehlung: nach Bedarf
82,50 € 5 kg | 16,50 €/kg
Pasta Al Gusto Birra, Dose á 3,5 kg, mit dem Geschmack von Bier . Dosierungsempfehlung: 80-100 gr/kg Eismix
41,65 € 3.5 kg | 11,90 €/kg
Yoglat Joghurtpulver, Beutel á 1 kg
19,60 € 1 kg | 19,60 €/kg
Brombeere Fruchtzubereitung, mit Fruchstückchen, Dose á 3,5 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
55,30 € 3.5 kg | 15,80 €/kg
Pasta Pinolo Puro, Dose á 3 kg, ohne Zucker, Farbstoffe und Aromen, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
220,80 € 3 kg | 73,60 €/kg
aktuelle Preiseliste

Hier herunterladen und bequem per Formular bestellen.

Speiseeistechnik

Eistechnik von Profis für Profis

Eisfachschule

Seminare, Coaching "Bilanzieren wie ein Profi"

Rezepte

Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher