Torroncino S, Dose á 2 kg, typischer weißer Nougat mit hohem Haselnussanteil. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
37,50 € 2 kg | 18,75 €/kg
Croccantino al Rhum, Dose á 3 kg, Traditionelles Rum-Aroma mit Krokant. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
52,20 € 3 kg | 17,40 €/kg
Marzipan, Dose á 3 kg, aus Süß- und Bittermandeln mit Krokantkörnchen. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
55,20 € 3 kg | 18,40 €/kg
Amaretto, Dose á 3 kg, feine Paste mit Süß- und Bittermandeln (Amaretto-Makronen-Geschmack) Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
55,50 € 3 kg | 18,50 €/kg
Gianduja, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und 20 % Haselnüssen mit Zucker. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
51,30 € 3 kg | 17,10 €/kg
Gianduja Amara, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
68,10 € 3 kg | 22,70 €/kg
Gianduja S, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und 30 % Haselnüssen mit Zucker. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
59,40 € 3 kg | 19,80 €/kg
Gianduja AGF, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und Haselnüssen (leicht gesüßt). Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
62,40 € 3 kg | 20,80 €/kg
Crema Caffé, Dose á 3 kg, Mischung aus gerösteten Kaffeebohnen, Haselnüssen und Zucker Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
51,30 € 3 kg | 17,10 €/kg
100% Haselnussmark aus dem Piemont I.G.P., Dose á 3 kg. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
74,70 € 3 kg | 24,90 €/kg
aktuelle Preiseliste

Hier herunterladen und bequem per Formular bestellen.

Speiseeistechnik

Eistechnik von Profis für Profis

Eisfachschule

Seminare, Coaching "Bilanzieren wie ein Profi"

Rezepte

Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher