Kokosnussmilchpulver Vegan

Artikelnummer: 63000.2
20,50 €/kg

Kokosnussmilchpulver

  • Eimer á 2,5 kg
  •  Vegan
  • Halal zertifiziert, Kosher geeignet

Dosierungsempfehlung: nach Rezeptur

Zutaten

Kokosnussmilch, Maltodextrin

Hinweise

Weißes, frei fließendes Pulver von leichtem Kokosaroma, nur schwach süßlich; aus frischen Kokosnüssen mittels spezieller Spühtrocknungstechnik in die Pulverform überführt; hochwertiges, standardisiertes Instanterzeugnis, frei von künstlichen Aromen, Konservierungsmitteln oder Farbstoffe, besonders niedriger Keimgehalt, langfristig haltbar, bestens löslich, gefrier- und taustabil, hygienisch und einfach in der Anwendung, damit bietet sich dieser Rohstoff ausgezeichnet für die Substitution von Kuhmilchderivaten und anderen Rohstoffen an, die beispielsweise aus klimatechnischen Gründen nicht mehr in der Rezeptur verwendet werden sollen

Nährwerte je 100g

  • Energie2412 kJ/576 kcal
  • Fett 37,000 g
  • - davon ges. Fettsäuren 33,000 g
  • Kohlenhydrate 57,000 g
  • - davon Zucker 20,000 g
  • Ballaststoffe 0,000 g
  • Eiweiß 1,700 g
  • Salz 0,085 g

Allergene

keine Allergene vorhanden
TIPP

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INFO

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