Meringata (Baiser)

Artikelnummer: T0259
10,40 €/kg

Meringata

    • charakteristischer, süßer Baiser Geschmack
    • Dose á 3,5 kg

    Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix

    Zutaten

    Glukosesirup, Saccharossesirup, karamellisierter Zucker, Magermilchpulver, Salz, Aromen

    Nährwerte je 100g

    • Energie1184 kJ/283 kcal
    • Fett 0,000 g
    • - davon ges. Fettsäuren 0,000 g
    • Kohlenhydrate 71,400 g
    • - davon Zucker 52,900 g
    • Ballaststoffe 0,000 g
    • Eiweiß 0,300 g
    • Salz 0,043 g

    Allergene

    • Milch und Milcherzeugnisse
    TIPP

    Rezeptvorschläge

    MIRABELLE-VANILLE

    Dieses Eis klingt nach Blumenwiese, Wolken zählen und die Seele baumeln lassen. Und so schmeckt es auch. Dafür sorgen unser 100 Prozent reines Mirabellen-Püree und der Vanille-Geschmack mit echter Bourbon-Vanille. Bereichern Sie mit diesem sommerlichen Saisonrezept Ihre Eisvitrine und bieten Sie Ihren Kunden einen Kurzurlaub vom Alltag.

    zum Rezept

    MILCHEIS BIO VANILLE BOURBON

    Ob im Eisbecher, im Eiskaffee oder zum Obstkuchen: Eine Eisdiele ohne Vanille-Eis ist schlicht undenkbar. Bereiten Sie den Klassiker doch einmal komplett in Bio-Qualität zu. Dazu brauchen Sie lediglich frische Biomilch und -sahne. Alle weiteren Zutaten finden Sie in unsere Bio-Sortiment – auch unseren feinblumigen BIO Bourbon-Vanillegeschmack.

    zum Rezept
    INFO

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    Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher

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    mehr Informationen
    42,90 € 3 kg | 14,30 €/kg
    50,40 € 3 kg | 16,80 €/kg
    46,50 € 3 kg | 15,50 €/kg