Kakao, Schokolade und Gianduja

Kakao, Schokolade und Gianduja

Fatto di Cioccolato - Milk Free
Fatto di Cioccolato - Milk Free
Fatto di Cioccolato - Milk Free, Beutel á 2 kg, Pulverprodukt für die Vorbereitung des Dark-Schokoladeneis ohne Milchderivate. Dosierungsempfehlung: 2000g Pulver + 2000g Wasser, 80°
26,00 € 2 kg | 13,00 €/kg
Cioccolato Bianco
Cioccolato Bianco
Intensive weisse Schokolade Geschmackszubereitung, Dose á 3,0 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100g/kg Eismix
46,50 € 3 kg | 15,50 €/kg
Gianduja
Gianduja
Gianduja, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und 20 % Haselnüssen mit Zucker. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
51,30 € 3 kg | 17,10 €/kg
Gianduja Messina
Gianduja Messina
Gianduja Messina, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
57,30 € 3 kg | 19,10 €/kg
Gianduja S
Gianduja S
Gianduja S, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und 30 % Haselnüssen mit Zucker. Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
59,40 € 3 kg | 19,80 €/kg
Gianduja AGF
Gianduja AGF
Gianduja AGF, Dose á 3 kg, Mischung aus Kakao und Haselnüssen (leicht gesüßt). Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
62,40 € 3 kg | 20,80 €/kg
Gianduja Amara
Gianduja Amara
Gianduja Amara, Dose á 3 kg, Dosierungsempfehlung: 80-100 g/kg Eismix
68,10 € 3 kg | 22,70 €/kg
Kakaopulver De Zaan Rich Terracotta 20/22
Kakaopulver De Zaan Rich Terracotta 20/22
Kakaopulver De Zaan Rich Terracotta 20/22, Beutel à 5 kg
74,90 € 5 kg | 14,98 €/kg
Eisforum Schokoladenchips Dunkel
Eisforum Schokoladenchips Dunkel
Eisforum Schokoladenchips Dunkel, Karton á 12,5 kg, halbbitter, min. 58% Kakaoanteil, ca. 38 % Fett
167,40 € 12.5 kg | 13,39 €/kg
Eisforum Schokoladenchips Vollmilch
Eisforum Schokoladenchips Vollmilch
Eisforum Schokoladenchips Vollmilch, Karton á 12,5 kg, min. 30,5% Kakaoanteil, ca. 33% Fett
176,25 € 12.5 kg | 14,10 €/kg
aktuelle Preiseliste

Hier herunterladen und bequem per Formular bestellen.

Tagespreisliste herunterladen
Speiseeistechnik

Eistechnik von Profis für Profis

mehr Informationen
Eisfachschule

Seminare, Coaching "Bilanzieren wie ein Profi"

mehr Informationen
Rezepte

Das Bilanzierungstool für den Profi-Eismacher

mehr Informationen