Schockfroster SF15 Gold Line

Schockfroster SF 15 Gold Line 15 Roste

• Masse BxTxH: 820 x 860 x 1850h mm
• Eisschalen Bestückung: ca. 21 Stück 5 liter 360x165x120mm oder ca. 14 Stück 5,3 liter 360x250x80mm (glatt gestrichen)
• Bestückung Roste: 15 x GN 1/1 oder 15 Roste 600x400mm (1 Edelstahl Rost 600 x 400mm im Lieferumfang enthalten)
• Schockfrosten vom Kern des Produktes von +70°C auf -18°C bei 40 kg (Die Werte in kg sind indikativ und abhängig vom Produkt)
• Kühlung: Umluft, manuelle Abtauung mit herausnehmbarer Tauwasserschale
• Anschluss: 400V/3Ph/50Hz, 2200 Watt
• Leistung: 5450 / 1850 Watt
• Nexus Elektronik mit kapazitiven 7" Touchscreen und Smart Schnittstelle
• grafische Anzeige des Zyklus, Möglichkeit Speicherung individueller Programme, Kühlschrank Funktion, Kammertrocknung Funktion, wählbare Zyklen Soft/Hard
• Elektronisches Verdampfergebläse mit einstellbarer Geschwindigkeit
• Möglichkeit des Daten Download über USB-Schnittstelle
• Türen mit automatischer Schließungsfunktion und fixer Öffnungsposition bei 100° sowie einer magnetischen Türdichtung
• Innen abgerundete Ecken für leichtes Reinigen
• Herausnehmbarer Staubpartikelfilter
• Kerntemperaturfühler und Sensor in der Kammer inklusive
• Isolierung: 60mm stark
• Füße höhenverstellbar
• Kältemittel R507a
• Gewicht: 217 kg
  

Optionen auf Preisanfrage:

• Abtauung durch Heißgassystem
• Wasserkühlung
• Rollensatz